Архів новин

"Це - катастрофа", - зазначив у розмові з DW директор Інституту аграрної економіки Юрій Лупенко, коментуючи наслідки руйнування греблі Каховської ГЕС для регіону. До половини поливних площ в Україні припадали саме на Херсонщину, зазначає експерт. За даними мінагрополітики, внаслідок втрати води для зрошення на 584 тисячах гектарів на півдні України стане неможливим землеробство на землях, на яких до війни вирощувалося до 4 мільйонів тонн зернових вартістю у півтора мільярда доларів. Це становило близько 5 відсотків загального довоєнного врожаю зернових станом на 2021 рік.

Ще більше значення регіон, якому без води з Каховського водосховища експерти прогнозують перетворення на пустелю, традиційно мав у забезпеченні баштанними культурами, а також овочами - передовсім помідорами, баклажанами і огірками. Лише на Херсонську область до війни припадало понад 12 відсотків всіх вирощених овочів України. Однак левова частка цієї продукції через бойові дії та окупацію і так вже була втрачена для економіки України, головним наслідком чого для українських споживачів став насамперед дефіцит і подорожчання ранніх овочів на ринку. Тепер внаслідок браку води проблема нестачі овочів, особливо ранніх, може стати в Україні довгостроковою, прогнозує Лупенко. "До війни вони постачалися саме з півдня, де вони визрівають раніше, ніж в інших регіонах", - нагадує він.

Детальніше

Експерти USDA прогнозують, що світовий врожай пшениці 2023/24 МР зросте до 789,76 млн тонн, тобто на 0,74 млн тонн перевищить минулорічний показник. Загальний експорт пшениці у 2023/24 МР очікується на рівні 209,72 млн тонн, що на 2,99 млн т менше, ніж у попередньому прогнозі. Прогноз кінцевих запасів пшениці у світі становить 264,34 млн тонн (‑ 0,71 млн тонн).

За прогнозами обсяги виробництва пшениці збільшаться за рахунок таких країн, як:

• Канада – до 37 млн тонн (+3,18 млн тонн);
• країни ЄС – до 139 млн тонн (+4,66 млн тонн);
• Китай – до 140 млн тонн (на 2,3 млн тонн);
• Аргентина – до 19,5 млн тонн (на 1,3млн тонн);
• США – до 45,1 млн тонн (на 0,26 млн тонн);
• Туреччина –до 19 млн тонн (на 1,8  млн тонн);
• Іран – до 14,5 млн тонн (на 1,3 млн тонн).

  Детальніше

Найбільше з-поміж плодоягідних у травні, порівняно з квітнем, подорожчали яблука – на 73,9% до 32,55 грн/кг. Такі дані наводять в Національному науковому центрі "Інститут аграрної економіки", посилаючись на дані Міністерства фінансів. Лимони додали в ціні 32,1% і коштують 70,84 грн/кг. Цінники на апельсини й банани практично не змінилися: 55,87 грн/кг (-0,1%) та 63,05 грн/кг (-2,9%) відповідно. Полуниця в травні коштувала в середньому 114,07 грн/кг.

Завідувачка відділу ціноутворення та аграрного ринку ННЦ "Інститут аграрної економіки" Інна Сало прогнозує, що у червні 2023 року ціни на полуницю впадуть до 65-75 грн/кг. Ціна на чорну смородину у пік масового урожаю – у липні – очікується в діапазоні 80-100 грн/кг. На кінець літа ціни на яблука впадуть до 20 грн/кг, капуста білокачанна подешевшає до 35 грн/кг, буряк – до 8-9 грн/кг, цибуля ріпчаста та морква – до 40 грн/кг. В серпні картопля може коштувати 15-17 грн/кг (ціна на молодий станом на 12 червня — 45-70 грн/кг).

Детальніше

За інформацією науковців Інституту аграрної економіки, господарства Херсонської області вирощували приблизно 12% овочевих культур в Україні (до 1,2 млн тонн) та 33% баштанних (до 170 тис. тонн).

«Україна вже другий рік живе без продукції сільського господарства значної частини Херсонської та Запорізької й частини Миколаївської областей. На окупованій території агробізнес не може нормально розвиватися, а його продукція часто стає здобиччю загарбників», — зауважує Олександр Нечипоренко, заступник директора Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки».

Він додає, що Херсонщина змогла засіяти лише невеликі площі на деокупованій території правобережжя, які вдалося розмінувати й очистити після бойових дій. Але після підриву Каховської ГЕСі ці поля буде замулено й забруднено, або залишаться без поливу.

Детальніше

Науковиця Інна Сало прогнозує зниження ціна на овочі. Йдеться про цибулю, моркву, молоду картоплю. Ціни можуть впасти до:

• на цибулю ріпчасту та моркву – до 50 – 55 гривень за кілограм;
• молоду картоплю – до 30 – 35 гривень за кілограм;
• а от ціна торішньої картоплі може становити до 10 гривень.

Розширення пропозиції цих видів вітчизняної продукції на ринку та зниження цін відбудеться в сезон урожаю відкритого ґрунту. Втім, оскільки Херсонська область все ще знаходиться в зоні бойових дій, сезон раннього врожаю огірків та помідорів розпочнеться із запізненням.

Детальніше

Як розповіли 24 Каналу в Інституті аграрної економіки, причина здешевшання яєць – збільшення пропозиції на ринку. Іншими словами, цього продукту в Україні стає все більше.

Це пов’язано з приходом на ринок продукції приватних господарств. Які виробляють приблизно половину всього обсягу яєць в Україні.

Зверніть увагу! Триватиме здешевшання яєць, за очікуваннями, до середини літа.

• У квітні середня ціна десятка яєць складала 70,6 гривні.
• А вже у травні вона знизилась до 61,65 гривні.
• Тобто за місяць яйця здешевшали на 12,7 %.

  Детальніше

У червні кіло черешні коштуватиме від 100 гривень. Близькою до цього показника буде й вартість полуниці. Очікується, що її продаватимуть по 70 – 80 гривень за кілограм. А от менших цін навряд варто очікувати. Науковиця Інна Сало пояснює: головна причина – війна.

Через тимчасову окупацію південних регіонів пропозиція буде нижчою, що не сприяє зниженню цін.

Втім, зазначає науковиця, на ціни позитивно вплине факт практично повного формування вітчизняного виробництва господарствами населення:

• полуниці – практично на 90% господарствами населення, "а це в середньому до 55 тисяч тонн";
• черешні – на 95%, до 60 тисяч тонн.

  Детальніше

У квітні 2023 року споживчі ціни на гречані крупи зменшились проти грудня 2022 року на 19,9 %, на буряк – на 20 %. Це найбільш суттєве зниження серед 33 найменувань продуктів харчування, помісячну динаміку споживчих цін на які відстежує Держстат України, поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко, коментуючи оприлюднені Державною службою статистики України ціни на споживчому ринку у квітні 2023 року.

За його словами, у квітні цього року проти грудня 2022 року також суттєво зменшилися ціни на крупи пшеничні (-7 %), яйця (-6,9 %), рис (-4,9 %), ячні (-3,3 %)  та манні (-2,9 %) крупи. Дещо менше – на сало (-2,3 %), олію соняшникову (-1,8 %) та борошно пшеничне (-1 %).

Детальніше

Про погодний фактор зазначають і науковці. Зокрема, академік НААН, заступник директора ННЦ «Інститут аграрної економіки» Микола Пугачов акцентує, що «погіршення погодних умов поруч з іншими чинниками може призводити до стрімкого росту цін, така ситуація склалася на ринку цукру, ціна на який продовжує зростати».

За його словами, крім того, протягом кількох років прогнозується подорожчання паливно-енергетичних ресурсів і логістики, що також не сприятиме зменшенню цін.

У 2022 році порівняно з 2021-м середні ціни реалізації на зернові та зернобобові культури, на відміну від продуктів їх переробки, майже не змінились, зазначають в Інституті аграрної економіки. Вони збільшились лише на 1,8 % — з 6296,1 до 6406,3 грн/т.

Детальніше

Старша наукова співробітниця відділу організації наукових досліджень та інноваційного розвитку Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки»,  к.е.н. Надія Столярчук стала лауреатом почесної польської нагороди імені Івана Виговського 2023, що присуджується під патронатом Президента Республіки Польща Анджея Дуди.

Церемонія нагородження відбулась 22 травня 2023 року у залі сенату Варшавського університету, у день ратифікації Польським Сеймом Гадяцької унії між Річчю Посполитою та козацьким Військом Запорізьким 1659 року. Під час церемонії було зачитано вітального листа чинного Президента Анджея Дуди.

Детальніше